旅游学院在第五届全国旅游院校服务技能大赛中喜获佳绩

作者：www.JJU.edu.cn 发布时间：2013年05月13日 13:13浏览次数：

　　近日，旅游学院在山西太原举办的2013年第五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛中喜获佳绩，代表该院参赛的四名选手在激烈的角逐中表现优异，获两个三等奖、两个优胜奖。

　　本次大赛由中国旅游协会指导，中国旅游协会旅游教育分会主办，太原旅游职业学院承办。参加大赛的报名选手、领队、指导教师、评委和来自全国旅游院校、相关企业的观摩人员约1000余人。旅游学院选派的选手参加了中西餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制全部四个项目的比赛，经过理论测试、现场操作和外语口语的三轮激烈角逐，夏剑同学获得西餐宴会摆台三等奖奖，王年萍同学获得中式铺床三等奖奖，孙青怡同学获得中餐宴会摆台优秀奖，肖俊同学获得鸡尾酒调制优秀奖。

　　旅游学院一直非常重视学生对专业技能的培养与实践，鼓励学生参加各类比赛，不断提高自己。组队参加此次比赛，得到了院领导的高度重视，旅游学院院长张晓明多次动员协调，并到训练场地进行指导，要求认真组队、周密安排，确保赛出风格、赛出水平，展现我院人才培养、专业建设方面的突出成果。与此同时，旅游学院搭建了参赛指导团队，组建了由蔡飞、李晓丹、丁侃、王文峰、贾超等老师组成的教练团队，团队成员各司其责、精心指导。所有参赛选手刻苦训练、精心准备，理论、实践、英语同步高强度训练，为比赛成绩的取得打下了坚实的基础。