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后勤服务中心隆重举行“江西省食品卫生A级餐饮单位”揭牌仪式

作者:www.JJU.edu.cn 发布时间:2005年01月21日 14:28浏览次数:

  元月20日上午,后勤服务中心在三食堂门口举行“江西省食品卫生A级餐饮单位”揭牌仪式。后勤服务中心职工代表及有关部门代表参加了仪式,后勤服务中心副总经理周平松、后勤服务中心饮食部负责人李双凤为荣获“江西省食品卫生A级餐饮单位”的我校第三食堂揭牌。

  此次我校共有主校区学生第三食堂和浔东校区学生食堂获得“江西省食品卫生A级餐饮单位”这一殊荣。

  国家卫生部于2002年4月出台实施食品卫生监督量化分级管理制度,强化量化和分级两个概念。“量化”就是对食品生产经营单位的所有食品安全的重要性给予不同的分值,卫生监督机构根据每次监督评分结果,综合确定食品生产经营单位的食品卫生等级,食品卫生等级依次分为A、B、C、D四级。“A”级是指食品生产经营单位卫生条件良好,并能保持稳定的良好状态。“A”级最后由省级卫生行政部门验收审定。

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